Foxy Lady

American Amber Ale

Cette ambrée joue sur l'équilibre entre les céréales et le houblon.

"...Oh yeah Foxy, yeah give us some foxy, foxy foxy lady..."

J.Hendrix

Fiche technique:

- Style : American Amber Ale
- Alcool vol. : 6,5%
- Houblon : Houblons aromatiques (varies en fonction de la disponibilité)

- Céréales : Malt d'orge, malt de seigle, Cara 50, orge grillé

- Température de dégustation conseillée: 9 - 12°C

- Robe : Ambrée avec des reflets acajou, translucide, mousse dense écrue
- Nez : Fleurie, fruits confits et notes sucrées

- Bouche : Caramel, toffee, fruits secs, notes herbacées, légère amertume sèche en finale

- Accords mets/bières :

- Les "tips" du brasseur :